a cura del Comitato Regionale
DIMMI COSA MANGI E TI DIRO CHI SEI
Cambusa, cucina, menù: il valore educativo del cibo nelle nostre attività
Giovedì 23 febbraio 2023 ore 20.45
Incontro online su piattaforma Zoom
Link per l’incontro: us02web.zoom.us
ID riunione: 881 4809 4301
Passcode: 415747
Link per le iscrizioni: Fill | Dimmi come mangi e ti dirò chi sei! (seconda serata)
Preparare da mangiare è un gesto di cura? Se consapevole di che cosa mangi? Quanto cibo sprechi? Come ci approvvigioniamo noi scout? Mai sentito parlare di cambuse critiche? Come gestiamo la cambusa al campo? Conosco le tecniche per conservare il cibo?
Interverranno:
Andrea Dani (Pattuglia nazionale Settore Giustizia Pace e Nonviolenza – GPN); Da cambusa critica a cambusa consapevole
Paola Santin & Alberto Deana; Competenze tecniche in cambusa
Stefano Spagnolo; Come ottenere pranzi di grande effetto con ingredienti semplici e a costo contenuto (perchè si mangia anche con gli occhi!)